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Company News About 열에 민감한 식품 첨가물을 위한 안전하고 효율적인 과립화 방법
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열에 민감한 식품 첨가물을 위한 안전하고 효율적인 과립화 방법

2026-06-04
Latest company news about 열에 민감한 식품 첨가물을 위한 안전하고 효율적인 과립화 방법

 

1산업의 도전

비타민, 효소 분말 및 향신료와 같은 열에 민감한 식품 첨가물은 가공 중에 분해되거나 증발 할 가능성이 있습니다.전통적인 습한 granulation 또는 높은 온도 방법은 활성 성분을 줄일 수 있습니다., 기능과 맛에 영향을 미칩니다.

2드라이 그라누레이션 기술 원칙

롤러 컴팩터 드라이 그라널레이션 기계적으로 분말을 고밀도의 잎으로 압축하고 균일한 덩어리로 잘라냅니다. 물이나 고온 처리가 필요하지 않습니다.열에 민감한 구성요소 보존조절 가능한 롤러 틈과 수압 시스템은 곡물 밀도와 단단성을 정확하게 제어 할 수 있습니다.

3기술적 장점

  1. 활동 보존: 열에 민감한 성분 활동의 보존을 극대화하여 기능적 무결성을 보장합니다.

  2. 균일한 곡물: 절단 및 2차 밀링은 일관된 입자 크기를 보장하여 유동성 및 혼합 균일성을 향상시킵니다.

  3. 에너지 효율성: 물이나 건조가 필요하지 않으며 에너지 소비와 생산 비용을 줄입니다.

  4. 운용 안전: 우수한 밀폐 는 먼지 유출 을 방지 하며, 운영자 의 안전 을 보장 한다.

4응용 예제

건조 정은 영양 분말, 기능 음료 전 혼합물 및 맛 혼합물에 적합합니다. 최적화된 정은 용해성, 균일성 및 하류 처리 성능을 향상시킵니다.효율적이고 안정적인 생산 라인을 가능하게 합니다..

5결론

식품 제조업체의 경우, 열에 민감한 첨가물을 위한 건조 곡식을 사용하는 것은 높은 품질을 달성하기 위한 핵심 기술인식품산업에서 통제 가능한 가공

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